“La feria Dulce” nace en el año 2013 como una estrategia pedagógica, que busca incorporar en el aprendizaje de la bioquímica en el último periodo del grado undécimo.
La elaboración de los productos comestibles conlleva a la conceptualización de los integrantes en lo nutricional, aporte calorífico y la nutrición de los clientes.
Posteriormente presentan sustentación y comercialización en la Institución.
La feria Dulce, igualmente también desarrolla en los estudiantes las competencias laborales e iniciativas de emprendimiento.
Espero que apoyen y colaboren en el consumo de los mismos el 15 de noviembre de 2023 a partir de las 10:00 am.
Gladys Zambrano Roo
Docente área Química